アグレアブルのタルトレット・オ・フレーズ

今日は月1回のお菓子教室。
イチゴのタルトレットでした。　タルトレットは小さいタルト。　

タルト生地を作って型にしいて、

アーモンドクリームを入れて焼いてから、

バニラビーンズの香り漂う本格カスタードクリームをこんもりとのせて

ごろごろイチゴを贅沢にのせてヌートルをキラキラと塗って、

じゃじゃーん！！！
綺麗に持って帰れるかとても心配でしたが、大丈夫でした!(^^)!

ほら、無事でした！！！
それにしても美しいし美味しいし！（と、自画自賛？！）　でも家ではものの5分で食べられてしまいました。

今日も楽しかったです！　高木先生、ありがとうございました<m(__)m>。