2011年8月6日土曜日

最近気になっているお菓子

少し前にいただいたお菓子で、とても感動したお菓子がありました。
マスカットを生のまま求肥の中に閉じ込めたお菓子です。
http://www.kyorakudo.co.jp/products/detail.php?product_id=1
それはそれは繊細にできているお菓子です。 ただ危険です、どんどん食べてしまいそうで。。。
さっそく私も取り寄せて大事なお友達にもこの感動をお伝えして。。。!
元々は広島の会社のようなのですが、八ヶ岳は山梨、山梨といえば葡萄なので、はて?、山梨にはないのかな、と探したらお手軽バージョンでこんなのもありました。

Grape mochi (fresh grapes wrapped in sticky rice)
どこの?というと、何とシャトレーゼ。 山梨には工場まであるお店です。(ちなみに工場ではアイスクリーム食べ放題ができるそうです)
 まあ、うちの食べ盛りの娘たちのおやつにするにはお取り寄せグルメよりこっちのほうが分相応で。。。 お値段が違う分、やっぱりちょっと繊細さがないのが残念で、ややラフな感じです。
いずれのお菓子も夏限定のお菓子なので、今のうちです!
今日は色気よりすっかり食い気のブログになってしまいました。(^_^;)

2011年8月5日金曜日

あじさいのプレート

昨日のブログはアジサイの話題だったので、そういえばと以前レッスンやお友達と一緒に描いたアジサイのお皿をひっぱりだしてきました。
various hydrangeas' plates which I painted
そういえば、アジサイのディナー皿をたくさん描いて、その上にひとまわり小さいガラスのお皿をのせると夏っぽくて素敵だなあ、と話していたことを思い出しました。 (もっと描くつもりがそのままになっていました。。。(^_^;))
来年のために秋色アジサイを植えようと2鉢だけ注文したのですが、秋色アジサイも是非描いてみたいです。 東京ではアジサイもほぼ終わってしまいましたが、八ヶ岳ではまだちょうどきれいなので今なら咲いている現物が見れる~!!!

2011年8月4日木曜日

気になる樹!

夏に入ってからとても気になっているのがアジサイ系の植物。 特に秋色アジサイやピラミッドアジサイなど、色がややミステリアスなアジサイ。 寒冷地ならではの色合いになるらしく、ドライフラワーにしても温暖地では味わえない色合い。 少し前に師匠のブログにデンマークのアナベル(白いあじさい)の写真があったのですが、ちょうど八ヶ岳もアナベルがあちこちに咲いています。 よく通る道沿いにとてもきれいなアナベルがみごとに咲いているところがあるのですが、たいてい大きなトラックがその前に停まっています。 あのトラックがいないときに写真撮らせてもらえないかなあ、といつも思うのですが、私が通るときにはほとんどいつもトラックがいるので残念。。。

今年はもう遅いかな、と思うものの、来年はウチも是非きれいなアジサイを咲かせてみたいです。

牧場のご近所のアジサイたちは今とてもきれいで見ごろです。

こちらはピラミッドアジサイ。 1か月ほど前にホームセンターにて購入したのですが(写真はその頃のもの)、同じものを地植えで立派に育ていている近くのジャム屋さんの花はまだほとんどつぼみでした。 ホームセンターのは暖かい土地で育てたものだったようです。 ピラミッドアジサイは寒冷地ではピンクの色が強くなるそうなので、来年八ヶ岳ではどんな色になるのか楽しみです。


今日、お友達とちょうどアジサイの剪定の適期について、話していたのですが、鎌倉のアジサイは花が終わるか終らないかというときにバサッと剪定されるそうです。 それもかなり大胆に。
そういえば過去に、剪定の時期が遅れて翌年の花つきがめっきり悪かったのを思い出しました。 来年は秋色アジサイを植えて、花が終わる前にドライフラワーにしながらバサッと剪定する計画でいこうかな、なんて考えていたのでした!

2011年8月3日水曜日

”たきぎのう”??

今日はひょんな流れで素敵な体験をしました。
お昼、マダムMに知り合いのレストランで御馳走になってしまったのですが、その知り合いの方が今晩『たきぎのう』に行くらしいと聞いて、『たきぎのう』って何?と思ったら、
『八ヶ岳薪能』のことで、当日でも行けるのか聞いてみたところOKらしく、急きょマダムMと一緒に行くことにしました。 マダムは短時間で素敵なお着物でばっちり決めていらっしゃいました。(ちなみに私は洋服です。。。(^_^;))
小淵沢にある身曾岐神社(みそぎじんじゃ)では毎年夏に能楽殿で大きなイベントがあります。 今年はちょうど今日、薪能が行われる日でした。
Japanese evening Noh Play at Yatsugatake
身曾岐神社の能楽堂は、舞台の下には水面が、後ろ側には高い木々の緑があって、とてもきれいです。いつも神社に行くと舞台が空なので、いつか本番の舞台が見たいな、と思っていたので渡りに船、といった感じ。 開演は5時前からなので明るいのですが、だんだん暗くなり、最後の演目前には薪に火が入るのでとても幻想的です。
before starting the play
braziers after being lit

今日の演目は、能で経正(つねまさ)、その次に狂言で柿山伏(かきやまぶし)、最後に能で紅葉狩でした。 狂言では野村萬斎さんの主演でした。 
始めの演目が始まる前には舞台を清め、お客さんを清める神事がありました。

能も狂言も実際に見るのは生まれて初めて。 古文をもうちょっと真剣に勉強すべきだったかしら、とやや反省もしましたが、不思議と見ているとだんだんわかるような気がしてくるのでうれしかったです。 自分はやっぱり日本人だなあ、と思ったのでした。

来るお客さんの車のナンバープレートを観察すると、ざっと見たところ6割ぐらいが山梨や長野のほぼ地元組、残りが東京近郊あたりといったところでしょうか。

2011年8月2日火曜日

牧場生活について思うこと。。。

昨夜も駿河湾で大きな地震がありました。久々に携帯の緊急地震速報が鳴り、八ヶ岳でも揺れました。 
3月11日の地震のときには八ヶ岳にはいませんでしたが、直後から八ヶ岳にいたので、その後の計画停電も経験しました。 計画停電は東京だったら大変だったと思うのですが、こちらでは想像していたほどの影響はありませんでした。 もちろん、信号が止まったり、給湯設備も止まったので(そこがちょっと大変だったかな。高冷地なので凍結しないよういちいち水抜きをする必要がありました。)、それなりの不便もありましたが、概して落ち着いていられました。 暖をとるのには薪ストーブがあり、昼間なら牧場に行っていれば普段と生活の変化は全くなし!(東北で被災された方々には申し訳なく思う程で。。)  牧場では水も湧水をひいていますし、この辺はIHも普及していないのでガスレンジ(というかガス台!)、 冷蔵庫については、真冬は野菜を”凍らないように”冷蔵庫に入れる、という感覚なので3月は冷蔵庫の外で野菜の保管にはまあまあ適温だったようで。。。 
とまあ、震災直後は牧場にいるのが一番精神的に安心できました。 
at the ranch

それってどういうことなんでしょう? 原点に返るような牧場生活は、人間の本来の姿の縮図のような気がして。。。 あれこれ進化してがんばって、それでも最後は原始生活!?が落ち着くのが人間なんでしょうか。。。

牧場に最初に来たときに恥ずかしながら疑問に思ったことは、どうしてお金を出して乗馬して、それで牧場で馬の糞の片づけやらなんやら、たくさんお仕事をするプレッシャーがあるのだろう?ということでした。。。 ところがしばらくやっていくうちに、馬に対する愛情と敬意でお世話をするということのみならず、ここで一緒に過ごしながら役立つことの素晴らしさを感じ始めて、何だか楽しくなってきました。 (実際あまり役に立っていないかもしれないけれど。。。(^_^;))

イベントがあるとみんなで台所に立ったりすることも昔、母の実家を訪れた時の大家族の楽しさを思い出したりして、まるで実家に帰るような感覚。 現代の都会生活を振り返るとちょっとさみしい気がします。 

最近大き目の地震が多く、関東大震災レベルの地震の再来も間近か、と言っている人もいるようで、いつまたライフラインが途切れるかと思うと怖いですが、牧場がある限りサバイブできそうな安心感もあり。。。 

牧場でなくとも原始生活、というか、昔ながらの生活について考えてみませんか~? 今できることってどんなことかしら。。。 それって夏休みの自由研究としてはかなりハイレベルかなあ。

2011年8月1日月曜日

ゆりの季節

今日、牧場の近所のお友達の家にうかがったときに、横の空き地に黄色いユリが咲いているので、あれは?と聞いたら、『ニッコウキスゲ』(日光黄萓)だと言われました! 日光霧降高原や尾瀬にわざわざ見に行くような黄色いユリの花なのですが、すぐそこに自生していました。 ふつうのユリより繊細な感じです。
Nikko Kisuge (Daylily: nationally protected)
そういえば、今はユリの季節でした!! 
黄色いユリだけじゃなく多種のユリをご覧になりたい方は、富士見高原リゾートでも今、富士見高原ゆりの里、と称してスキー場がユリ一面になっていますので。 お散歩でも、リフトからもゆっくり見れます。
http://fujimikogen-resort.jp/yuri/
そうそう、今年はアブが多いそうなので行かれる方はご注意を!(長袖長ズボンなどで!)

二年ぶり。。。(^_^;)

子供たちはずっと乗馬を続けているのですが、私はいつの間にか二年もお休みしていました。 今日は久しぶりに復活。 さすがに疲れました。。。 
そうそう、ひざは使っちゃいけないんだった!と、思い出したのはレッスンの最後のほう。 運動不足解消に、もっとレッスン復活しないと。。。です。(^_^;)
準備体操中!stretching...!